Wase ondernemers winnen Hospitality Award
SINT-NIKLAAS. Na twee jaar coronastilte zijn maandagavond opnieuw Hospitality Awards uitgereikt. Die worden gezien als de Oscars voor de kleine ondernemer. Restaurant ‘t Korennaer uit Nieuwkerken won in de categorie ‘gastronomische restaurants voor België’.
"We zijn reeds lang in het bezit van onze Michelin ster en onze topscore van 16/20 in Gault Millau. Dus op culinair scoren we al zeer goed. Een toch is onze drijfveer om ook om de beleving van de gasten in het restaurant naar een hoger niveau te tillen. Nu we deze erkenning krijgen geeft dat een enorme voldoening, temeer omdat deze erkenning een gevolg is van zeer tevreden klanten, klanten die op ons gestemd hebben.", zegt Edwin Van Goethem, chefkok en zaakvoerder restaurant ‘t Korennaer.
In de categorie ‘klantvriendelijkste ijssalons’ won Crèmerie François uit Sint-Niklaas.
De Hospitality Award staat voor klantvriendelijkheid, gastvrijheid en service naar de klant. (mb)