Mama zoekt een lief (8)

Het leven van een informaticus is druk. Soms zo druk dat sommige dingen even worden uitgesteld. Gelukkig betekent uitstel geen afstel. Sintniklazenaar Geert Vandrom was de voorbije weken te zien in het televisieprogramma 'Mama zoekt een lief'. Daarin gaan single moeders op zoek naar een nieuw lief. Vandaag lezen we hoe Geert aflevering 8 heeft ervaren. Daarin mocht hij 24 uur doorbrengen met de mama van zijn keuze...

 

Lees meer...

Week van de Smaak: zacht amandelkoekje

WAASLAND. Tijdens de Week van de Smaak (18-25 november) proberen we elke dag een ander Waas recept voor te stellen. Vandaag het recept voor een nagerecht: zacht amandelkoekje met chiboust van advocaat, hoeve-ijs en zomerbessen onder een krokantje. Restaurant Malpertus won hiermee de eerste plaats in de streekgerechtenwedstrijd 2007.

 

Lees meer...

Week van de Smaak: Varkenshaasje

WAASLAND. Tijdens de Week van de Smaak (18-25 november) proberen we elke dag een ander Waas recept voor te stellen. Vandaag het recept varkenshaasje met Gandaham en mosterd, aardappeltaart met Breydelspek, kalfsjus met Witteke van de Velle en voorjaarsprimeurs.

 

Lees meer...

Mama zoekt een lief (7)

Wie woensdag naar het programma 'Mama heeft een lief' heeft gekeken, weet dat Geert Van Drom uit Sint-Niklaas nog steeds in het spel zit en niet verlegen is om een ballonnetje meer of minder. Vandaag vertelt hij zelf zijn verhaal over de aflevering van deze week.

 

Lees meer...

Week van de Smaak: Wase beuling

WAASLAND. Tijdens de Week van de Smaak (18-25 november) proberen we elke dag een ander Waas recept voor te stellen. Vandaag het recept voor een Wase beuling van roggevleugel en grijze Noordzeegarnalen met wit van prei in een aardappelhoedje, eierschuim van blond Sinpalsken en verse koriander. Jan Mathys won met dit recept de derde plaats in de streekgerechtenwedstrijd 2007.

 

Lees meer...